目前分類:日本料理的食譜 (3)

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  昨天晚上我做日式親子丼。你知道「親子丼」的意思嗎?親子是雞肉跟蛋的意思,雞肉是父母,蛋是孩子。聽說外國人喜歡親子丼,所以我想請朋友吃我親手做的親子丼。

  我來介紹用醬油露簡易親子丼的做法。醬油露裡有柴魚片或昆布熬煮的高湯,醬油,酒,糖之類的,所以這是很方便的調味料。如果你用醬油露,可以輕易做出日本菜

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我介紹用味噌的豬肉片湯,這是一個日本的家庭菜。

每個家庭豬肉片湯的材料不一樣,我介紹很基本的。

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今天我介紹簡單的日式咖雞。

 

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